ラム肉やらクミンやら未知の領域へ動いています。

カテゴリー 世界の中の気の合う人々, 今 citron, 物にもありがと

昨日の晴れ間の空をちょいと拝借📷

夕方にはいまにも降り出しそうな雨空に…

今朝のこと。

「朝から雨はいいね」と息子。

賛成。

はい、今日はみんな休み。

ダラダラデーでしかないです。

昨日のバーベキューの残りをふた家族で半分こしました。【昨日の記事:潮風浴nの

BBQサイコーでした♪】

 

我が家に来たのは

ラム肉 ☜我が家にとってはちょっとした挑戦です

大きいサイズのエビ ☜塩焼きが妙に美味しくて

 

新たな食への嬉しい影響を受けております。

それがこれ。

もうひとつ。

我が家にも偶然あることにまたびっくりの

クミン(すりつぶしタイプ)

気になるスパイスがすでに我が家にあったのは、Daさんの仕業に決まっています。

自家製カレーを創ろうとしていたようです。

たのしみにしています。

 

クミン

このスパイス。

見てみぬふりしてきたスパイスとの出会い。

お蔭で恐る恐る口に運んだラム肉を、結果、おいしいと頬張って食べることができました。

クミン🥄

一日小さじ1杯ほどがおすすめの量だそうです。

ヨーグルトにふりかけるという食べ方もあるそうです。

さて、興味深く調べたら、知るほどに面白いです。

今頃知ることだらけ。

折り返し地点の空気を感じています。

景色も変わりつつ、

見返しつつ、

動きを溜めず。

 

 

by citron