きちんとしたお母さんには大変申し訳ないのでここはスキップ
台所のことにまだ興味がない人も退屈なのでここはスキップ
citronは 朝ごはんが好き
おなかすいた～
と目覚めることができた日
一日の半分以上のしあわせ気分を
この瞬間確保できる
お金がかからない「しあわせ」
それがいちばんほしいもの
毎日３食のごはん
彩りよく盛り付けよく栄養よく
食卓に並べる
こどもを「おいし～い！」と笑顔にする
思春期は「まず（心より）腹をつかめ！」
citron 実は憧れつつもできていない
勤め先の先輩に散々言われていたこともあって
だめお母さんな気分になったこともあった
けれど この国で実践中
大袋で大安売りめがけて買い出しにでかける
ふぞろいのニンジン
SUSHI BOWL という名の（白い）マッシュルーム
リーク（ポロねぎ）や紫キャベツ
安いじゃな～い！
しかも大量！
野菜や果物のかたちはかわいい
自然の中で自然に作るから
また感動する
野菜＆果物の存在はcitron生きるバロメター
昼間の静かな時間
冷凍保存の仕分け
ひたすらみじん切り
ひたすらスライス
ひらすら湯通し
日本の家族から届いた
貴重品の無添加食品包装用ラップフィルム
こちらを想って 送ってくれた
想い通り とっても助かっている
生まれた家族に 素直にありがとう
離れてなおさら できるようになったこと
素直にありがとう
かつてアメリカのホームステイ先で
おばあちゃんが殺菌して
アップルソースを保存していた方法を真似した
ジャムやピクルスのガラスの空瓶
きゅうりの塩漬け
野菜のマリネ
小さくて
『はらぺこあおむし』に描かれていそうな
大量のリンゴをジャムにして詰める
朝ごはんのパンやシリアルにのっける
ゆっくり 大好きな「朝ごはんを食べる時間」ができた
ペンシルベニアの広い庭で
夏の間に収穫して
湯がいて詰めて
ゆで野菜
冷凍保存
冬 大事そうに
ホームステイ先のおじいちゃんが
フリーザーから取り出して
鍋に入れて
夏の日の思い出も一緒に
スープの中に溶かし出す
思い出話を聞くのが
好きだった
こんなふうに
蓄える生活
いまひととき
大事にできる
２５年前 仕事探しの時代に突入するころ
ふと立ち止まった
そうではない方法を求めて
未知の世界を訪れて
家族の一員になる機会を得て
一緒に暮らして
目の当たりにして
これだと
気づいたのに
目をつぶって
思い出すだけで封印していたこと
お勤めしていてもできただろうに
自分の心が
自分をできなくさせていたこと
電子レンジは まだ買えないけどね
トースターも 買うつもりないけどね
無いことで
できないことを
できるようにしてくれる！
無くても何とかなるんじゃない？
代わりを見つけるのが楽しい
できないことがあっても
いいんじゃない？
できると素直に
にやけてしまう
おいしいっていう顔
やっぱり 見たいなっ
See you next time!
by citron