ペコロスpekorosu というフランス語の名前があるそうだ。
プチオニオン🧅。
お仕事はoff【お休みをいただいている日】。近所の八百屋さんへ出かけた。
店内にある知る人ぞ知るナゾの棚から、今日見つけたのは、プチオニオン🧅。
「1ドルでいいよ、citron(わたしです)！」
レジの人がそう言ってくれたから、嬉しい。
創作意欲に駆られて、小玉ねぎを丸ごと煮込んだスープを作ってみたくなった。人生初。
もうひとつは、玉ねぎすりおろしドレッシングも。人生初。
調子に乗って、焼きびたし。保存食用。
ありがたいのは、創作物、ま、料理なんだけども、を文句言わす食べてくれる家族に育ってくれたのだということ。
人に作るのがどうも苦手で、結婚前にもDaさんに懇々と説明するほどでもなかったけども、堂々と宣言しておいた。
今こうして主婦歴、主に料理を担う歴四年が終わろうとしている。めでたい。
たまに湧き出す創作意欲＝ちょっと手の込んだ料理にお付き合いありがとう。
指先は玉ねぎ臭。
創作時間が充実した。
by citron