柿を知らない人がいる国
まだ青くて。
この木を偶然見上げた時、
何の実が生っているのか分かりませんでした。
たしか、ドイツ語でも「Kakiカキ」なんじゃなかったかなぁ…。
英語ではJapanese persimmon【ジャパニーズ パースィモン】
そんな曖昧な記憶をたどりながら、
買い出しに歩いて出かけて散歩気分でした。
帰りのバスは、
久しぶりに来たせいで、
最寄りのバス停が廃止されていました。
角を曲がったところまで大荷物担いで。
暑さと陽射しの真昼間。
ぼやーんとしている間に、
バスは来ました。
22歳になったばかりのお仕事仲間さんとお酒の話になりました。
お酒の悪酔い防止に、飲食の後で柿を食べることがあるんですよ。
（日本の）和食のお店では時々食後のデザートに柿が出されるんです。
「柿？」
柿を知らないとのことで、柿の話から仕切り直し。
またの機会に、実物をお見せできたらいいかなと思います。
そして、「日本酒初心者」というこのお仕事仲間さんに、
「どの日本酒がお勧めか」と質問されました。
揺るぎなく、わたしには個人的におすすめがあります。
上善如水【じょうぜんみずのごとし】
わたしも22歳のときにこのお酒を初めていただきました。
このお酒とは、最高の出会いだったと覚えています。
まさか、この国に来て再会できるとは。
そして、どうしても勧めてしまう…。
もちろん、好みは人ぞれぞれ。
このお酒のお蔭で、
その後日本酒との出会いが楽しくて。
お酒の町の勤務になった時は、
その町、人、自慢のお酒に親近感が湧きました。
その節はとってもお世話になりました。
柿の青さはまだまだ渋くて堅そうで、
落ちて当たったら痛そうだけど、
熟した柿をつぶれないようにキャッチするのも、
またハラハラしそうです。
悪い酔い防止
食べすぎ注意
近頃、眠気と頭痛が…と思ったら間もなく🌕満月（18日）
また、柿とお酒の画像を載せておきますね。
ちょいと日本が恋しくなります。
みなさん、お先におやすみなさいね🌠
by citron