Fair enough & I understand 妙に素のまま往くしかないから

Thank you for the donation!

「寄付をいただきありがとうございます」

14日の夜ご飯の後

娘と共に

家族デザート

チョコフォンデュを振る舞いました

グラタン皿と木台のセット 直火対応 片手スープ 黒業務用 アヒージョ フォンデュ鍋 おしゃれ 日本製 直火ok グラタン皿

チョコレートの液体にバナナとクルミパンをつけたらおなかいっぱい

ごちそうさま

 

 

今日もトレーニング中のボランティア

ぐんと落ち込み

次の瞬間立ち直ったcitronの話です

カンタンな英語の指示が意図していることが分からなくて

勝手に判断

箱に入ったシューズを棚にディスプレイして倉庫に戻ると

「違うんだな~箱ごと置いて来てという意味」

あとからセラさんがやるからと言っても

「あとから」は終わってないことが多いし

さっとやれば片付くからやっちゃおうとは勝手な判断でした

「わたしが箱から出してディスプレイするね」と口に出して言えばよかったんじゃないか

とは

この店でのボランティア経験を積んでいる息子との夕食時の反省会?!で気づくのですが本当はどういうふうだとさらりとしているんでしょうか

ここで日本でも苦手だったのが

「あとではいつになるかわからないからやっちゃいました」とか

そういう自分のしたことを説明するようなことがとっさに言えなくて

英語ではなおさら

箱から出して並べるくらいなんてことないよ~とはさらりと?言えず

落ち込む間もなくただ

今までのわたしとちがうのは

「オ~ノ~!フェ~リナッフ!」Ohno, fair enough! Now I understand.

ガハハ~で済ますことができたことです

citro~n!

ボランティア仲間たちの失笑&似たような英語使いの共感に似て感謝です

この年を積み上げている今46歳

妙に素でいられる状態の自分でよかった

ということがたいていの毎日です

愛しの妹はネリーさん(黒白ねこ女子 実家に預け中ほぼ我が物顔…!)の「ヘルパーさん」と母に呼ばれています

「ネリーヘルパーさんによる日々の成長記録より」

妹からもこういう角度から応援ビームが飛んできて励まされます

「ネリーは

たべものだせ

いなば チャオ ちゅ〜る まぐろ 海鮮ミックス味 20本入*2コセット[代引選択不可]猫用おやつ全部 チャオシリーズ(CIAO)

まどあけろ

こたつはいる

といれかたづけろ

などなど

次々と伝達手段を獲得中」

姉citronにまた

火をつけました

なぬ

ネリーには負けてられん

大人しくしてると思うなよ~

なんてことないですな

 

また同日

いいタイミングで果実から1年前の嬉しい思い出日記が届き

わたしの励みになりました

詳しくは

ブログ:世界のどこかでまた会おう

【cheerful sunbeam(チアフルサンビームちゃんという果実のお話です】

 

by lemonader citron

 

 

 

 

 

残り17日のタイムリミット迫る中【詳細は後日改めて書き残します】

A new broom sweeps clean.「資格のある技術」と「身についた内なる技術」人を大切にする職場がいい

To donate my time…

【donate:ドネイト】

「時間を寄付する」

レッドクロスの小売部門の仕事にいます

citronにはすべてが未知の世界の割に

知らずに身についていた習慣が役に立っているんだと教えられることがよくあります

へぇcitron意外にできることあるんだ!の連続です

たいしたことじゃないからこれまた面白いです

しゃがんで【腰を落として膝を曲げ、尻を下げた格好をすることby新明解国語辞典】ごみを拾う

誰も手が付けられないびよっと広げてのし上げられた寄付の衣類を取り敢えずたたむ

ばたばたしない(狭くてできないだけ)

mature【マテュア(テュを強く)分別備えた 精神的に大人の様相】

たしかおおさかなおみ選手のインタビューでもご本人が今季大切にされている言葉だとニュースで読んだからなおのことジニさんからのこのひと単語が沁み込んでcitronにとっても励みの言葉になっています

ボランティアということ以外にどんな貢献ができているだろうと

バカ真面目なことをまた

この寄付の山整理の中で考えています

マネージャーのジニさんと

寄付の山整理のために積み上がった山を崩しているときです

瞬時に同じ思いを口にしました

「citronがしてくれているのはまさに…

“To donate a time”」

Yeah! 互いの手のひらを掲げて合わせてピシャ~ン

ハイファイブ!

シンクロニシティに(意味ある偶然の一致発言!?)

思わず爽快感

わたしがしている寄付は

「時間」だということ

仕事探しに必死の割に

ボランティアの身分にすぎないのに

妙に

この寄付された品々をどうにか

息を吹き込んで

衣類やシーツ類をたたんだり

雑貨小物をディスプレイしたり

お客さんとおしゃべりしたり

お客さんをそっとしておいたり

いつでも話しかけての心の準備(英語でくるから)

 

本当はマネージャートレーニング中の身なので

「視線を4点に移して焦点を合わせて

お客さんの動きと

スタッフの動きと

目線を送ることも忘れずに」

カウンター(レジ担当)の業務に入るときは

別の人のもとにお金と交換されていくことに

心からありがとうと伝えることができます

 

気持ちの問題

けれど なにかそういう部分がやっぱり大事な気もしています

手慣れた程度の丁寧加減で

家族の洗濯物をたたむような気持ちで

すべてのあふれ出す衣類をたたんで

シミや独特なにおい欠陥部位を見つけたものは

処分もcitron判断で行います

倉庫には私なりの分類で衣類が並びます

すると翌早朝6時に準備に取り掛かるジニさん

倉庫にたたまれた衣類を手早くダブルチェックして

売り物になっていきます

ようやくモノの流れが見えてきたcitron

コンビネーションが上手くいく感じが面白いです

翌日にはもう床が見えないほど別の物が積み上がって

はい!始めから!

ホイ来た~

「人生と同じさ~」

イタリアン用心棒さん(自称64歳)の深い言葉で

倉庫を通りかかるたびに励ましてくれています

しかし当の本人山崩しを任されたcitronは思う以上に楽しんでいる様子

しっかりほかのメンバーもその点は認めています

さすがに

フィリピン出身

ニュージーランド出身

ロンドン出身

手拭いをマスク代わりにして

「NINJA~!」にはなれませんな!と

いそしんでおります

(何してこんなに汚れたんだろ?)

(何回持ち主さんに気に入られて着てもらったのかな?)

訊いてみたいけど答えは要らないみたいな

要するに独り言で満足です

 

ここで物欲↓

床が全面青色カーペットなので履き取りにくいんです 

だからカーペットはcitron苦手な掃除機でがーっと意を決してやろうと思います

掃き掃除は集中の時間

おしゃれなのも使っていて心弾みます

収納もすっきりとしていてほしいです

あとは使う場所選びです

このほうきはつるんとしたところで

流れよく使っていたいです

 

諺発見:

A new broom sweeps clean.

「直訳:新しいほうきはよく掃ける」

「最初は仕事に熱心だ」

「新任者は有能な仕事をする」

そんな意味をもつ諺です

そうは言っても

そのほうきだって

使いやすい場所

きれいに掃き取る力を発揮する場所

それぞれにあるはずです

最初の熱心さを持っているうちにいい所を認める声をあげてくれる人がいたらほかの人も使ってくれるし

仲間のほかのほうきも使ってもらう機会が増えるでしょう

最初の掃き心地の固さやうまく掃けないけどそれしかないなら

使える!方法を探る 使える角度を変えてみる

使う人の扱い方でしょう

扱う人がそもそも掃き方や

物を丁寧に扱うこと

場所によってほうきを有効に使い分ける

そういうことを身につけていることです

なにやら雲行きが人間に例え始めそうなので

店じまいの時間です

独身のひとり暮らし時代からずっと使い続けていたほうき

学校生活からの愛着あるスタイル!?

アパートの床

山小屋の頃の床

かれこれ20年ともに

ありがとう

愛着

by lemonader citron

Glass bowlと向き合って 語らってみる

グラスのふたつ どうにも捨てられず

かといって持ち帰ることもせず

どうしたもんかと 待機です

citron(わたし)次の行先決定権をいただき

正直困っていました

 

Thank you for the donation!

「寄付の気持ちに感謝します」

開店前に店に到着

裏口から入ってみることにしました

あるある…

デュラレックスVivaボール 12cm 6入

フルーツのある生活を送れているか否かが

citronの生きるバロメーター

こんな器に出番を待つ姿を想像すると

可愛いんだけどな

物は増やさない…

今欲しいわけじゃない…

iwaki ベーシック ボウル B321TN【ガラス製ボール】【業務用ボール】【イワキ】【ボウル】【業務用】

すでに持っているものの小型版

あったらなにかと使うけど

無きゃ無いで困ってない…

けれどこのつるんとした丸み

使いやすくって

かれこれ20年このメーカーとともに

citronの料理の腕を知り尽くしてくれている

云わば同志

縁あって

(我が家に来るか?)

と尋ねてみたけど

今じゃないって…

それでいいです

結果

その翌日

自動的にどこかへ…

決断の鈍いcitron

でも

ま いっか

充分物欲と向き合うひととき

楽しめました

(この即決力も必要か…!)

 

by lemonader citron

 

KOMBUCHA healthy 冷えたグラスでぱちぱちするよ

お~ 11月に入ったら 天候が荒れて

なんだか冷えるね

パントリーにある飲み物で

異質を知るおもしろさを体験だ

昆布茶はイメージ通り

金沢の旅でつい買ってしまう

なにかとふとした時に 熱いお茶で

小さな茶碗でふぅふぅといただきたい

この国ではもはや出会えない

 

と思ったら名前だけは!大間違い

よく出会うんだ

KOMBUCHA

 

ベジタリアン朝食屋さんに偵察に行ったことがある

結論:もう行かなくてもいいかなっ

実は数か月前

ここで なんとか接客のお仕事をできないか

と思ってね

結果はもちろん ペケ

バリスタの資格を取ったら来てね くらいのなんてことないお断り

では 正直に食べた感想を…なんて

それじゃぁ 意地悪だね

パンケーキに添えられた生クリームには

グラスフェッド(grass fed 放牧飼育)のミルク

味を忘れたみたいで?

子どもらは お試し終了

生地には

グラスフェッドのたまご

小麦粉は グルテンフリー

お肉のメニューはないけど

グラスフェッドのベーコンが添えられていた

サラダはもちろんオーガニック

飲み物は?

子どもたち困った

無い

ふつうのジュースは無い

店員さんおおすすめがなんと

KOMBUCHA

テーブルに届いて

口をつけた瞬間

citronに譲られた

いただきます…

 

小さな頃は こどもが注文した自分では選ばないものを食べ残す…

なんてことにはならないように

こどもは必ず大人に 周りの人に

「お~ね~がい」とお願いをするようにと

自分の意と反したものを半分平らげて

結果 1.5倍のご飯を頂くことになった

Daさん またはcitron 体格良くなるわけだ…

けれど今は きれいに食べる

なのに 今度は

この国独特な物への好奇心で手を伸ばした結果

衣食住にただ今欲を欲さないcitronに挑戦してごらん~!

譲ってくれる 泣ける

ん?

いいぞ…

KOMBUCHAは恐れなくていいじゃない!

これがcitron個人的なひとくち目の感想

よかったら全部もらうよ

けれどお値段高いから!

それぞれちゃんと経験して 味わって!

そのために異国に来てるんだからねっ

(本日ROOMでも眺めています)

KOMBUCHA WONDER DRINK(コンブチャワンダードリンク) 有機炭酸飲料 [オーガニック コンブチャ 缶入り 紅茶キノコ ナイアガラグレープ トラディショナル グリーンティー&レモン]

グラスフェッドバター グランフェルマージュ 250gx3個 グラスフェッド バター 無塩発酵バター

バターコーヒーも

グラスフェッドバターで

なるほど

citron「やってみるリスト」に入れておこう

あ~ご飯はもりもり美味しく食べたいね

これもまた
グラスフェッドビーフパティのハンバーガー

実は大好きなんだハンバーガー

こ~んなの ほおばってみたい

いつかきっとねっ

ラム(仔羊)は必ず挑戦しなくちゃねっ

楽しみに

butternut squash  かぼちゃプリンに郷愁あり

ROOM にもかぼちゃ並びました

夏の終わりに出番を待ち構えていたかぼちゃ

butternut squash

citron父は現役の建築業 兼 工房「せぇたかよしあ木」 木の工芸品を作っている

今年はなんと!かぼちゃも作った

しかも citronの大好物バターナッツスクワッシュかぼちゃ

そして 父の新たな試み ハロウィンの絵描きまでするとは!

創作意欲溢れているじゃない

このかぼちゃ

煮物に合わない

ポタージュ

かぼちゃプリン

個人的なおすすめ利用法

ほかにも 知りたいなと思ってる

 

パントリーの足元にいつもごろごろしていたから

ネリー(くろしろねこ 女子)が爪でかりかり気にしている

さあ出番 かぼちゃプリンの準備でもしようか

 

山奥のおうちに

ふだんは友達を呼べない

秋祭りをしよう

ハロウィンパーティに大集合

そこでcitron唯一

ひとに出せるおもてなしスウィーツ

かぼちゃプリン

citron戸棚に今日は1品

お世話になったお店

おいしいんだ かわいくて

けれど バターナッツではないね

今年初!

父から購入いただければありがたいけれど

jack-o’-lantern顔が描かれていて

困っちゃうね

もしそれでもよければ

愛しの妹のショップへ⁉︎

ほんと?

バターナッツでパンナコッタが紹介されてた

新しい発見はここにあり!

バターナッツスクワッシュかぼちゃ

Daさんのお母さんがこれまで育ててくれていた

お店で買ったことは一度もなくて

今年は豊作

今年はこれだけ

そんなふうにやりとりしてきた

郷愁の味

皮の向き具合も気持ちよくて

中味も鮮やかなオレンジ色

皮の青みも生かして

うす~く残して

隅々使って

種はお母さんに返した

電子レンジで加熱して

バーミックスでぐいーんと一気に混ぜ上げて

ミルク シナモン入りで温めて

卵を混ぜながら

再びグイーン

耐熱皿やら

ココット皿

ガラスの瓶に流し入れ

一気にオーブンで焼く

こんがりいい色

手作りカラメルも

メイプルシロップも

黒蜜も

アイスクリームもあったら勢揃い

苦みと甘みと香ばしさ

郷愁のかぼちゃプリン

 

 

NO APPLE NO LIFE 好物のアップルパイ♪

りんごの無い生活は 無い!

今日もパントリーを眺めてみようか

本日「citron戸棚(気になる物並べ)」はアップルパイが並んでいる

紅玉の丸ごとだから

ルビーのような宝のりんご

フィリングびっしり ふじの甘みもコクがあっていいから

→違った!「ブラムリーシードル(bramley’s seedling)」

料理用の青いりんごだ!!

アメリカのホームステイでもみかけた くーっすっぱしぶい

デリで売っている手軽なサイズのアップルパイ

アップルターンオーバー

カナダ上陸初日 コンビニじゃぁこんな言い方したから驚いた!

すっぱあま(酸っぱ甘)

アメリカの田舎ホームステイ先のおばあちゃん特製アップルソース

ジャムのとろみはなく すりりんごのような酸味

バニラアイスクリームに だばっとかけて混ぜて食べた

ブラムリーのりんごお菓子はcitronにとって懐かしさも味わいになる

紅玉コンポートなんて幸せ!

こんなふうに作って 子らに食べさせるおかあさんになってみたいから

「本物のアップルパイみたいだなぁ」息子コメント やっぱりそうきたか!

紅玉の素晴らしさ 砂糖不使用にも納得

このサイズなのにこのずっしり感

満足しながらかぶりつきたいから

 

 

この国に来て

りんごの無い生活は もはや無い

一年中 さまざまなりんごをどっさりと買うことができる

学校生活でも10時40分ころから始まる

モーニングティで お昼のランチで

常にりんご

ホリデープログラムで弁当を忘れても

りんごをくれる まるかじり

しかし その風味 もうひとコク欲しいんだ

 

日本では秋の気配を感じる一足先に

農園に立ち寄り

日々 秋の彩りを見つけて

お財布と相談して

えいっと奮発する楽しみ

りんごは特にそうだった

 

紅玉は あっという間

見つけた時に 小ぶりでも

いびつでも 可愛らしいから

即購入

何を作ろうか わくわくする

宝のように扱って 眺めて 薫って

結局スライスして

薪ストーブのてっぺんに並べて

りんごチップに落ち着くんだ

酸味とカリカリ感

薪ストーブの前に立ち止まっては

手を伸ばして あっちっち

ダラダラ食べる

最高のおやつ

りんご

 

素直に物欲

アップルパイをホールで切り分けて

みんなで食べたいな

 

by citron