NO APPLE NO LIFE 好物のアップルパイ♪

りんごの無い生活は 無い!

今日もパントリーを眺めてみようか

本日「citron戸棚(気になる物並べ)」はアップルパイが並んでいる

紅玉の丸ごとだから

ルビーのような宝のりんご

フィリングびっしり ふじの甘みもコクがあっていいから

→違った!「ブラムリーシードル(bramley’s seedling)」

料理用の青いりんごだ!!

アメリカのホームステイでもみかけた くーっすっぱしぶい

デリで売っている手軽なサイズのアップルパイ

アップルターンオーバー

カナダ上陸初日 コンビニじゃぁこんな言い方したから驚いた!

すっぱあま(酸っぱ甘)

アメリカの田舎ホームステイ先のおばあちゃん特製アップルソース

ジャムのとろみはなく すりりんごのような酸味

バニラアイスクリームに だばっとかけて混ぜて食べた

ブラムリーのりんごお菓子はcitronにとって懐かしさも味わいになる

紅玉コンポートなんて幸せ!

こんなふうに作って 子らに食べさせるおかあさんになってみたいから

「本物のアップルパイみたいだなぁ」息子コメント やっぱりそうきたか!

紅玉の素晴らしさ 砂糖不使用にも納得

このサイズなのにこのずっしり感

満足しながらかぶりつきたいから

 

 

この国に来て

りんごの無い生活は もはや無い

一年中 さまざまなりんごをどっさりと買うことができる

学校生活でも10時40分ころから始まる

モーニングティで お昼のランチで

常にりんご

ホリデープログラムで弁当を忘れても

りんごをくれる まるかじり

しかし その風味 もうひとコク欲しいんだ

 

日本では秋の気配を感じる一足先に

農園に立ち寄り

日々 秋の彩りを見つけて

お財布と相談して

えいっと奮発する楽しみ

りんごは特にそうだった

 

紅玉は あっという間

見つけた時に 小ぶりでも

いびつでも 可愛らしいから

即購入

何を作ろうか わくわくする

宝のように扱って 眺めて 薫って

結局スライスして

薪ストーブのてっぺんに並べて

りんごチップに落ち着くんだ

酸味とカリカリ感

薪ストーブの前に立ち止まっては

手を伸ばして あっちっち

ダラダラ食べる

最高のおやつ

りんご

 

素直に物欲

アップルパイをホールで切り分けて

みんなで食べたいな

 

by citron

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