途端に夏の日差しで
出番なしのほっとサンド
霜降(そうこう)の二十四節気
身に染みる
ちょっと前まで
ホットサンドが我が家の売れ筋朝ごはん
モリモリ食べるんだな
人にごはんを作るのが苦手なcitron
食べてくれるだけでもう 感謝
せめて
朝ごはんがおいしい人になりたい
けれど約20年はバタバタ朝ごはん
悔しかったのはこの部分
ゆったり朝食の朝じゃなかったこと
大後悔
今は できる
娘もこのホリデー中に
ぱっぱとホットサンドを作れるようになった
「チーズはフライパンで溶かしてぐるぐる丸めるよ~」
「ママもやってごらん」と言う
ハイ 了解!
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かたまりのチーズをいちいちスライスする時間があるということがなんだかいいです🎶
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あとは
けちけち食材たちの
変身ぶりが腕の見せ所
おもしろい
トマトも焼く
溶き卵1個分も流す
1キロ単位で買えるナチュラルチーズのかたまりも
キューブにして保存してあるから
1キューブ取り出して
すりすりと最後の仕上げにばらまいて
そうそう 決定的にすっばらしいのは
我が家には 電子レンジがないこと!
ガラストップの電気コンロで熱が残る
その熱でしばらく調理できてしまう
こんなの初めて使う
そういえばずっとガスだった
電子レンジの扉 オープン! する代わりに
大きなフライパンで10数秒の裏返し
速く焼ける よく焼ける
電子レンジ このまま要らない
一家族の電気代が130ドルを超えると聞く中
我が家は80ドルで震え上がることにしている
やるじゃん
続けていくよ
サバイバルだからな
日の入りまでに夕食 シャワーを済ませたら
日の入り30分後には
もう就寝
今夜もまた
明日の朝ごはんを楽しみに
おやすみするようなもの

THANKS
ほらっ
また いただきもの!
すっぱいパンも再びいらっしゃい
日本の秋 霜降の頃
25日の満月を前に
心がそわそわするのを落ち着けている
この国に来ても
季節の様子が違っても
10月の終わりを迎えることを心待ちにしている
毎年の癖
生まれながら沁みついている感覚
明日も良い日にするからね
by citron