味噌汁＆漬物もつけたら…
完璧なんだけどもね
今は2学期
2月の新学期初めころ
娘から頼まれた
「おにぎり持っていきたいんだけどできる？」と
できるかどうかは
おにぎりを包むものとお米次第
娘もそれを分かっている
そして息子も2学期になって
同じことを言ってきた
この国に来てからだ
食品用ラップフィルム【plastic wrap, cling wrap. cling film】でおにぎりを包まなくなった
理由：上手くカットできないしくっつきがよくない
（切りやすく粘着力が強いということは柔軟剤・安定剤などの添加物が使用されているということになる、なんていうこともこちらに来てから知った。）
もう一つの理由：使用するたびに（このごみはどこに到達するんだろう…）と同時に毎回こんなふうになってしまうものを買う勿体なさを感じる
みつろうラップも身近にある
上の写真のとおり
今回はアルミフォイルを使った
これは息子の友だち用ランチセット
息子もついこのあいだ
日本のアニメで目にする
「おにぎりなるものが食べてみたい」とのお願いをされて
このご時世
熱い思いをして?‼手でおにぎりを結ぶのもどうかと思い
アルミフォイルで包んで
おにぎりのかたちを完成させた
りんごをうさぎのかたちにしたのも添えて
後日
味わって完食したというその友は
「自分でも作ってみたい。美味しかった。」と
こちらにある寿司用のご飯を炊いたのだけど
滅多に買わない米だ
日本で手に入る米のような香りまでは伝えきれない
そこが残念
おにぎりの中身は
リクエストから
「シーフード」
ツナマヨとおかか
パリパリ海苔も添えて
母は安堵
うさぎりんごに関しては
「ジューシーだね」ということで
うさぎだとは気付いてない
うさぎだとは説明しなかった息子
まあ
年頃の会話に
親の思いは必要ないだろう
こういう機会をくれた
息子娘の友だちの好奇心に感謝した
なによりも
「日本のアニメから放出される日本の日常生活への好奇心を駆り立たせる影響力」
甚大である
そして
日本には平和で独特な文明があり
かたちを変えて今も魅了するものが息づいていること
国籍の異なる人たちの
日本への興味から教えられる
また
老齢の方々の
日本語で話しかけてくださる後に
お話してくださる内容は
子ども時代の懐かしさの中で日本に触れた思い出
優しい気持ちを伝えてくる
わたしのおじいちゃんたちの生きざまに思いが馳せる
話を聴きたい
大切な人生の話を聴きたい
ありがとうと言いたい
食べ物が日本で生きてきたわたしたちと世界をつないでいるんだな
近頃そういうことを感じている
中国人の同世代から言われたことがある
彼女の分析はいつも面白い
「日本食は世界の人に愛されるけど、中国の料理は世界に受け入れられない」
なんと突拍子の無いことを言う！
けども面白い
わたしなりに思うのは
日本でも海外でも
料理を振る舞う人の気持ちには
その国の人
食べてもらう人に
寄り添う工夫という発想が芽生える感覚があるんじゃないかと考えている
この料理素人のわたしでさえ
アメリカにホームステイして
カレーライスを振る舞う時も
散らし寿司を振る舞う時も
この国で
子どもたちの友人に
おにぎりを食べてもらう事だけでも
食べてくれる人はどんなものが好きかなと
思いを馳せる
ということ
それはどの国の人にもある感情か…
さて
どうなんだろう
日本の食べ物が愛される理由
それぞれに
こんな弁当やら朝ごはんやら
by citron
しほちゃん
おたんじょうびおめでとう♪